商品詳情
澎湖海釣紅石佬(連仔魚.寒鯛)
海釣回港後-馬上去鱗-去肚-去鰓-真空包裝-急速冷凍-實重實價最划算1斤=16兩=600公克(兩x37.5公克)
香煎方式:
1. 將紅石佬(整袋泡水或沖水)解凍後擦乾抹鹽並劃刀
2. 鍋內放入油後熱鍋
3. 將魚放置鍋中，香煎至雙面金黃
4. 煎完灑上胡椒~完成上桌囉
澎湖寒鯛是種很挑食的魚..
是澎湖海域特有的深海魚種.
主要棲息於水域較深的珊瑚礁群.以甲殼類為主食。
因此內臟非常乾淨.其肉質雪白細緻..滑嫩細緻程度..
可用入口即化來形容..只要吃一口..
就能感受到其濃厚卻不膩的膠質與清香的魚肉~
魚肉無細刺..特別適合小孩及長輩食用。
澎湖海釣 紅石佬(連仔.寒鯛) 超鮮美味~
TWD $450 ~ 550
TWD $390 ~ 490
-請選擇-
