商品詳情
澎湖野生大紅條魚(無刺排)
紅條魚排(無魚刺處理，長輩小孩吃得安心)
(魚排清肉以重量為準；部位屬於整條魚側身取清肉分切)
可能會有1%細刺和魚鱗還是食用時要小心喲！
超新鮮 好吃 享受高檔餐廳必吃美味海魚～
海釣回港後-馬上去鱗-去肚-去鰓-真空包裝-急速冷凍-實重實價最划算1斤=16兩=600公克(兩x37.5公克)
清蒸美味~
1. 紅條魚排(整袋泡水或沖水)解凍後擦乾抹鹽
2. 蔥、薑切段或絲
3. 將魚放置盤中，蔥與薑平均放置
4. 淋上適量魚露、醬油膏，中火水滾後蓋上鍋蓋進行蒸煮10分鐘
5. 蒸完(可直接將蔥絲撒上或是灑上蔥絲後再淋上熱油)完成上桌
大紅條現流回港後...取魚排清肉切片急凍
屬於石班科高級魚種(石斑界LV等級)
吃過的老饕舌尖上是不會忘記那Q嫩的鮮美海味~
小朋友吃魚最怕魚刺..
我們懂！我們就是了解！
紅條魚排口感扎實Q彈，長輩小孩一吃就愛上啦~~~!
簡單料理即可，如清蒸、煮湯、香煎等方式，
可完全展現出魚肉的鮮甜海味呢!
澎湖野生大紅條魚排 清肉無刺
TWD $1,180 ~ 1,800
TWD $780 ~ 1,400
-請選擇-
